千取り。

為了消耗食材所以剛剛煮了燉肉，竟然意外的能吃。…其實我覺得還蠻好吃的，但是應該是我已經習慣吃難吃食物的日子了吧XD

一般的燉肉查食譜就行了，不過食譜上常常出現一些高級食材(例如紅酒○口○)，一般人根本不會有，剛剛發現其實用簡單的調味料就可以做了。

但是結論我覺得這種東西買即食包微波加熱就好了啦~~麻煩死了~~~

(因為賣相不佳所以沒有圖)

材料：(2~3人份)

雞腿肉或豬肉或牛肉……有錢放多少就放多少

馬鈴薯、紅蘿蔔…………想吃多少就放多少

洋蔥………………………大概半顆吧

(不小心買了的)番茄……一顆半(正負半顆)

料理酒……………………(因為買不起紅酒)

類似番茄醬的東西………(買了兩個月用不完)

豬排醬……………………(之前為了沾炸肉排買的)

つゆ………………………(感覺不加好像怪怪的但是加了還是怪怪的)

糖…………………………不然太酸了|||

鹽

步驟：

1. 肉跟馬鈴薯跟紅蘿蔔切成想要的大小。小一點會比較容易軟啦

2. 洋蔥一半切碎，一半切成條

3. 番茄切成小塊，籽可以挖掉

4. 把碎塊的洋蔥拿去爆香，加點鹽跟酒

5. 把其他食材通通丟進來炒

6. 肉表面熟了以後，把水跟酒跟番茄(還擅自加了つゆ)丟進來煮滾，把浮在上面的泡泡撈掉，轉小火大概15~20分鐘…但是我忘記要等就做下個步驟了(囧)

7. 把鹽跟豬排醬跟偽番茄醬跟糖加一加，調到自己想要的味道，再煮十分鐘。加的量憑感覺就好了，神會指引你的(誤)

※其實番茄只是我為了消耗才加的，不然應該用番茄醬就夠了。有豬排醬跟番茄醬的話醬汁才會稠的樣子。好像可以加低筋麵粉但是我不敢加XD

8. 然後奇蹟似的就完成了

這種東西真的能吃我也覺得很神奇，當初一邊煮一邊強烈的懷疑到底煮出來會是什麼味道…。大家可以試試看XD